PESCADOS Y MARISCOS

Almejas al horno: modo, temperatura y tiempo

Ajustes orientativos para preparar almejas en el horno Cecotec Bolero Hexa P516000.

Modo del horno
Grill + ventilador
Temperatura
180 °C
Tiempo
8-10 min
Nivel
Medio
Precalentamiento
Sí, durante 5 minutos

Preparación y alcance

Almejas con concha: la apertura se observa durante la cocción; se descartan las que permanezcan cerradas.

La apertura no justifica por sí sola el intervalo legado ni sustituye las instrucciones del producto.

Fuentes y comprobaciones de esta ficha

Mejorable con fuente verificable · Revisión documental:

Se revisó el alcance de la preparación y se conserva la referencia histórica; no se ha verificado el ajuste numérico contra el original.

  • Guia_Practica_de_Cocinado_Cecotec_Bolero_Hexa_516000.pdfOriginal no recuperado · Referencias históricas de las fichas, páginas 2–7

    Procedencia declarada de los ajustes heredados. Se conserva la referencia original por trazabilidad.

    No se ha recuperado el PDF para comprobar autoría, edición ni correspondencia de cada ajuste. No se presenta como un documento oficial de Cecotec.

  • Cooking your foodFuente consultada · Apartados 2, 4.1, 4.2, 5 y 7.2: comprobación del interior, aves/cerdo, pescado/marisco y recalentado

    Comprobación de cocción y diferencia entre el centro del alimento y el ajuste del horno.

    Orientación sanitaria general: no verifica los intervalos de las fichas ni sustituye la receta o las instrucciones del producto.

Recomendación para almejas

Desecha las almejas que permanezcan cerradas después de cocinarlas.

Revisión documental: 2026-10-26