REPOSTERÍA Y POSTRES
Pastel de queso al horno: modo, temperatura y tiempo
Ajustes orientativos para preparar pastel de queso en el horno Cecotec Bolero Hexa P516000.
- Modo del horno
- Calentamiento convencional
- Temperatura
- 170 °C
- Tiempo
- 45-60 min
- Nivel
- Medio
- Precalentamiento
- Sí, durante 5 minutos
Preparación y alcance
Pastel de queso: el registro menciona enfriado dentro del horno, pero ese consejo no identifica una receta o estilo propio.
No se conoce receta, base, molde ni por qué difiere de Tarta de queso. Se mantienen los dos IDs sin afirmar una diferencia no documentada.
Fuentes y comprobaciones de esta ficha
Dudosa por falta de fuente · Revisión documental:
Se revisó el alcance de la preparación y se conserva la referencia histórica; no se ha verificado el ajuste numérico contra el original.
- Guia_Practica_de_Cocinado_Cecotec_Bolero_Hexa_516000.pdfOriginal no recuperado · Referencias históricas de las fichas, páginas 2–7
Procedencia declarada de los ajustes heredados. Se conserva la referencia original por trazabilidad.
No se ha recuperado el PDF para comprobar autoría, edición ni correspondencia de cada ajuste. No se presenta como un documento oficial de Cecotec.
Recomendación para pastel de queso
Deja enfriar en el horno con la puerta entreabierta.
Revisión documental: 2026-10-26