Rape al horno: modo, temperatura y tiempo

Mejorable con fuente verificable · Revisión documental: 2026-10-26

Se revisó el alcance de la preparación y se conserva la referencia histórica; no se ha verificado el ajuste numérico contra el original.

• Guia_Practica_de_Cocinado_Cecotec_Bolero_Hexa_516000.pdfOriginal no recuperado · Referencias históricas de las fichas, páginas 2–7

  Procedencia declarada de los ajustes heredados. Se conserva la referencia original por trazabilidad.

  No se ha recuperado el PDF para comprobar autoría, edición ni correspondencia de cada ajuste. No se presenta como un documento oficial de Cecotec.

• Resolución de 27 de mayo de 2026 — Denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuiculturaFuente consultada · Anexo único: SWO, «Pez espada o emperador», Xiphias gladius; denominaciones de corvina, rape y sepia

  Identidad comercial y equivalencia de los nombres pez espada/emperador en España. Permite consolidar dos registros sin inventar un corte distinto.

  No prescribe temperaturas, tiempos, cortes ni niveles del horno. La consolidación no valida el intervalo conservado.

• Bolero Hexa P516000 Line A / Glass Black A / Matt Black A — Manual de instruccionesFuente consultada · Español: modos pp. 55–58; accesorios pp. 58–59; consejos de horneado/asado pp. 65–68

  Funciones y componentes del horno, accesorios y recomendaciones generales de colocación y uso.

  El archivo consultado tiene 424 páginas. No incluye una tabla que respalde los ajustes de los 162 alimentos de CookModo; no se le atribuyen esas cifras. Los metadatos del archivo no se presentan como una edición declarada.