PESCADOS Y MARISCOS
Salmón al horno: modo, temperatura y tiempo
Ajustes orientativos para preparar salmón en el horno Cecotec Bolero Hexa P516000.
- Modo del horno
- Calentamiento por ventilador
- Temperatura
- 190 °C
- Tiempo
- 18-22 min
- Nivel
- Medio
- Precalentamiento
- Sí, durante 5 minutos
Preparación y alcance
El consejo de colocar la piel abajo se refiere a una porción que conserva piel. No describe salmón entero ni una pieza sin piel.
No consta grosor ni peso; no se inventa una ración de referencia.
Fuentes y comprobaciones de esta ficha
Dudosa por falta de fuente · Revisión documental:
Se revisó el alcance de la preparación y se conserva la referencia histórica; no se ha verificado el ajuste numérico contra el original.
- Guia_Practica_de_Cocinado_Cecotec_Bolero_Hexa_516000.pdfOriginal no recuperado · Referencias históricas de las fichas, páginas 2–7
Procedencia declarada de los ajustes heredados. Se conserva la referencia original por trazabilidad.
No se ha recuperado el PDF para comprobar autoría, edición ni correspondencia de cada ajuste. No se presenta como un documento oficial de Cecotec.
Recomendación para salmón
Coloca la piel hacia abajo y pincela con aceite.
Revisión documental: 2026-10-26